Si fullegeu aquest llibre salivareu de bona gana; a més, entrarà sense permís en els racons de la vostra memòria, aquella que inclou la pituïtària i altres solcs del cervell que, potser, no recordàveu que teníeu. El llibre sembla un receptari, que ho és, però no un de qualsevol. Ací hi ha personatges i històries que sobrevolen les receptes i rescaten elements que viatges per les vores de la memòria o que provenen de la més pura imaginació. Trobareu legionaris romans que es llicencien a la Safor, trilobits de. Càmbric, sàpiens que vivien a la vall d'Albaida, i moltes altres històries que us faran recordar abans de salivar.